Растение влаголюбивое и теплолюбивое, не переносит избыточного переохлаждения почвы и засухи. На 1 кв м высевают 25-30 г семян. В пищу используют зеленые бобы (лопатки), в которых содержится ценный в питательном отношении белок, витамины А, В, С, сахар, минеральные соли кальция, железа. Из лопаток фасоли готовят различные самостоятельные блюда, добавляют в овощные супы, консервируют, замораживают.